记者2日从广东机电职业技术学院(下称“广东机电学院”)获悉，该院将自主研发的“果园环境智能监测仪”和“果蔬蓄冷保鲜储运箱”等荔枝种植和保鲜储运智能化装备送至广东柔瑞农产品有限公司的荔枝种植基地，并对荔枝种植、保鲜、加工等关键技术进行了科技推广和普及。
据介绍，在广州市科学技术局的指导下，广东机电学院农村科技特派员王广海博士带领团队成员针对荔枝种植、保鲜等关键环节的技术痛点，为企业员工开展了科技服务与技术培训，助力企业科技创新能力提升。
广东机电学院相关负责人表示，“冷链物流关键技术”博士科技团队依托广州市农村科技特派员项目“岭南特色农产品蓄冷储运保鲜关键技术与装备应用”，深入调研服务对象广东柔瑞农产品有限公司在荔枝种植和保鲜储运环节的真实需求，针对荔枝种植环境数字化监测、荔枝田间低温无源保鲜储运的痛点开展技术攻关，自主研发了“果园环境智能监测仪”和“果蔬蓄冷保鲜储运箱”。
此外，上述设备利用数据融合技术监测果园环境温度、相对湿度、氧气浓度等实时参数，并通过蓄冷调控技术实现了低温无源保鲜储运，改变了以往经验种植和常温储运的传统方法，使得荔枝种植和采后保鲜更加科学、有效，以数字化和智能化赋能荔枝产业高质量发展。
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